一、真空泵是关键，关注质量及品牌——真空泵作为真空包装机的核心，在选择的时候要谨慎再谨慎。无论是大型还是小型真空包装机泵，我们关注的就是它的能力。还要关注真空泵的价格，一般用m³/h表示，但也不是越大越好，只要跟整机工作速度匹配的就可以。

二、找正规厂家质量有保证——自动或半自动化的真空包装机控制原理是应用电子元件控制，只有正规厂家的电子元件才能保证耐用、可靠、安全，易损配件容易购买。否则容易老化，可能会经常出现问题。

三、看清不锈钢材质的真假—— 一般正规真空包装机厂家选用的是真的不锈钢，例如304牌号，是设备专使用钢材。而一些小厂家则喜欢用替代品，板材厚度也比较薄。

四、选择有实力的包装机供应商—— 对厂家的技术能力和售后服务能力进行核实，一般通过电话沟通和光顾厂家网站都能有个大致的了解，任何产品都不是没有缺点的，只有售后服务及时周到的厂家才不会给客户带来麻烦或影响生产。